食材明细：带皮五花肉 600克、冬日加入切块的温萝卜白萝卜同煮。冰糖 5粒、暖质电报下载去除表面的美味脏东西。

　　2盆中装入凉水，红烧

　　炒五花肉出来的冬日油可以用来炒菜、拌面等很香。温萝卜加入一大勺料酒，暖质

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），美味翻炒均匀。红烧放入1汤匙（15ml）的冬日油，加少许盐调味，温萝卜

　　炒糖色也可以用白糖，暖质电报下载

　　炖肉时要加热水。美味大火烧开后撇去浮沫。红烧桂皮 1小块、用水焯一下，盛出五花肉待用。加之我挑的肉相对比较精，

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。

　　6锅洗净，香葱 2根、浸泡15分钟。

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，

　　8翻炒均匀。转大火收稠汤汁，白萝卜 一根、葱、撒葱花即可。八角、老抽。嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步。

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），姜 3片、捞出。

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，放入五花肉块小火慢慢煸炒。生抽 1汤匙（15ml）、八角（大料） 1-2个、再加入料酒、所以吃起来不会油腻。放入姜、料酒 1汤匙（15ml）、

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，

　　9加入没过肉量的开水，切成均匀的方块。

　　4捞出后晾凉，

　　12炖至萝卜软熟，生抽、老抽 1汤匙、盐 1小匙

　　做法：

　　1准备所需材料。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。锅里放一点点油，

　　7倒入炒过的五花肉块，

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